Chocolats fourrés au praliné

Hey ! Le 14 février c'est demain et il y a de l'amour dans l'air et cette année ça m'a inspiré ces petits chocolats fait maison fourrés au chocolat blanc praliné 🥰 



Ingrédients

- 100 g de  chocolat noir pâtissier 

- 100 g de chocolat blanc 

- 50 g praliné 

- 2 cuillères d'huile de noisette 

- 2 gouttes de colorant rouge 

- fleurs comestibles pour le décor 


Moules chocolats @silikomart


1. Faire fondre le chocolat blanc au bain marie,une fois fondu, ajouter le praliné et les gouttes de colorant. 


2. Faire fondre le chocolat noir avec l'huile de noisette. Ajouter des fleurs comestibles Remplir les moules avec puis le retourner pour faire couler le surplus de chocolat. Mettre au congélateur. 


3. Une fois la coque en chocolat durcie, rajouter la préparation chocolat blanc/praliné à l'intérieur. 


4. Recouvrir de chocolat puis mettre au congélateur pendant au moins 1h. Et déguster ! 



Joyeuse saint Valentin ! 🫶 


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