Pâte à tartiner façons Nutella maison

Pâte à tartiner façons Nutella maison

Aujourd'hui je reviens avec une recette très gourmande et très simple de pâte à tartiner réconfortante pour l'hiver et pourquoi pas la faire pour le matin du 25 décembre pour épater vos proches Pâte à t…
Petites brioches a la mie filante

Petites brioches a la mie filante

Ce weekend j'ai eu envie de faire plaisir à ma famille pour le petit déjeuner et j'ai donc opté pour des petites brioches à la mie filante proche de celle du boulanger.  Petites brioches moelleuse a la …
Lasagne potimarron et chèvre

Lasagne potimarron et chèvre

Ce weekend pour tester la machine à pâte qu'à eu mon père pour son anniversaire, on a décidé de faire des lasagnes, un peu revisité avec des goûts de saison. On s'est régalé !  Lasagnes potimarron et ch…
Muffins apéritifs reblochon coulant et lardons

Muffins apéritifs reblochon coulant et lardons

Pour l’appétitif dînatoire que j'ai fais avec ma cousine il y a peu de temps nous avons craqués pour cette recette très gourmande de muffins salés lardons et cœur coulant au reblochon. Miam miam !  Muffins …
Roulés apéritifs aux saumons fumés

Roulés apéritifs aux saumons fumés

Il y a quelques jours j'étais de passage chez ma cousine et nous avons fait un apéritif dînatoire. Après quelques recherches, nous avons fait des petits roulés apéritifs aux saumons fumés, St Môret et cibo…
Minis calzones aux rillettes de thon et Boursin

Minis calzones aux rillettes de thon et Boursin

A la base j'étais censé faire des samossas mais malheureusement les feuilles de bricks que j'avais à ma disposition avaient séchés je n'ai donc pas pu les utiliser, pas de pâte feuilleté non plus d…
Pumpkin pie aux noix

Pumpkin pie aux noix

A l'approche de Thanksgiving, j'ai voulu tenter une recette typiquement américaine, loin de nos tartes habituelles. C'est la première fois que je tente ce dessert très à la mode en automne. Pumpkin …
Mug cake salé saumon fumé et chèvre

Mug cake salé saumon fumé et chèvre

Depuis peu j'ai découvert les mugs cakes sucrés et j'ai totalement adoré ce principe c'est pourquoi j'ai voulu tenté une recette salé avec ce que j'avais sous la main dans mon frigo c'e…
Cake d'automne speculoos et noix

Cake d'automne speculoos et noix

Il y a quelques jours j'avais fait de la pâte à tartiner aux spéculoos ( recette ), j'ai donc utilisé cette pâte dans un cake de saison avec des noix. Je suis partie sur une base de gâteau au yaourt et j…
Soupe tomate/pois chiches et croûtons à l'huile de noisette

Soupe tomate/pois chiches et croûtons à l'huile de noisette

Une petite soupe gourmande, une revisite de la soupe à la tomate classique avec, à la place des pommes de terres, des pois chiches. Et pour ne pas perdre le pain trop dure on le recycle en croûtons à l'hui…
Pâte à tartiner de spéculoos maison

Pâte à tartiner de spéculoos maison

Il me restait des spéculoos dans mon placard et je me suis dit qu'avec je pourrais essayer de faire la pâte au spéculoos que j'aime tellement. La pâte que j'ai obtenue est légèrement plus liquide m…
Tarte roquefort et brocolis

Tarte roquefort et brocolis

Je cherchais un moyen de manger des brocolis de manière un peu plus original et plus gourmande que de les manger en purée ou juste cuit à la vapeur.  Alors c'est sure la recette que je propose aujourd'h…