Petites brioches a la mie filante

Petites brioches a la mie filante

Ce weekend j'ai eu envie de faire plaisir à ma famille pour le petit déjeuner et j'ai donc opté pour des petites brioches à la mie filante proche de celle du boulanger.  Petites brioches moelleuse a la …
Lasagne potimarron et chèvre

Lasagne potimarron et chèvre

Ce weekend pour tester la machine à pâte qu'à eu mon père pour son anniversaire, on a décidé de faire des lasagnes, un peu revisité avec des goûts de saison. On s'est régalé !  Lasagnes potimarron et ch…
Muffins apéritifs reblochon coulant et lardons

Muffins apéritifs reblochon coulant et lardons

Pour l’appétitif dînatoire que j'ai fais avec ma cousine il y a peu de temps nous avons craqués pour cette recette très gourmande de muffins salés lardons et cœur coulant au reblochon. Miam miam !  Muffins …
Roulés apéritifs aux saumons fumés

Roulés apéritifs aux saumons fumés

Il y a quelques jours j'étais de passage chez ma cousine et nous avons fait un apéritif dînatoire. Après quelques recherches, nous avons fait des petits roulés apéritifs aux saumons fumés, St Môret et cibo…
Minis calzones aux rillettes de thon et Boursin

Minis calzones aux rillettes de thon et Boursin

A la base j'étais censé faire des samossas mais malheureusement les feuilles de bricks que j'avais à ma disposition avaient séchés je n'ai donc pas pu les utiliser, pas de pâte feuilleté non plus d…
Pumpkin pie aux noix

Pumpkin pie aux noix

A l'approche de Thanksgiving, j'ai voulu tenter une recette typiquement américaine, loin de nos tartes habituelles. C'est la première fois que je tente ce dessert très à la mode en automne. Pumpkin …
Mug cake salé saumon fumé et chèvre

Mug cake salé saumon fumé et chèvre

Depuis peu j'ai découvert les mugs cakes sucrés et j'ai totalement adoré ce principe c'est pourquoi j'ai voulu tenté une recette salé avec ce que j'avais sous la main dans mon frigo c'e…