Pâte à tartiner façons Nutella maison
Pour 1 gros pot :
- 100 g de chocolat noir
- 200 g de pralinoise
- 30 g d'huile de noisette
- 1 boîte de lait concentré sucré (environs 400 g)
- sel
1. Dans un premier temps faire fondre à feu très doux le chocolat, la pralinoise et le lait concentré sucré dans une casserole. Mélanger tout le long.
2. Une fois que tout le chocolat a fondu, rajouter une pincée de sel et l'huile de noisette. Continuer à bien mélanger pour obtenir une texture de pâte proche du Nutella.
3. Mettre dans un gros pot ou deux petits pots à confiture. Ne pas mettre au frigo sinon la préparation va durcir. A manger dans les 2/3 semaines après la préparation.
Bon appétit !
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