Je reviens aujourd’hui avec une recette parfaite pour les petits déjeuner d'automne ! vous voyez ces dimanches matin où il pleut dehors et qu'on a qu'une envie rester sous la couette et bien j'ai pensé à vous. Je vous propose cette recette de pancakes testée et approuvée !
Pancakes à la noisette
Pour 2 personnes :
- 150 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure
- 200 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de poudre de noisette
- 1 cuillère à soupe d'huile de noisette
1. Dans un saladier, battre les sucres et l’œuf. Rajouter l'huile de noisette
2. Mélanger dans un saladier à part, la farine, la levure et la poudre de noisette.
3. Mettre le lait dans le premier saladier et en même temps le contenu du deuxième saladier progressivement pour former une pâte homogène.
4. Dans une poêle mettre un petit peu d'huile puis mettre une dose de pâte dans la poêle.
5. Retourner lorsque le pancake fait des bulle, laisser ensuite 30 sec sur l'autre face.
6. Déguster les chaud avec un peu de sirop d'érable.
Bon appétit !
Aucun commentaire