Pop corn au caramel au beurre + idées film/séries Halloween

L’automne est bien là on ne peut plus être dans le déni maintenant. Les jours qui raccourcissent et la pluie nous donnent une super excuse pour des soirées à regarder des films et des séries sous la couette bien au chaud. Et quoi de mieux pour accompagner ça que des pop corn au caramel comme au cinéma pour la touche de gourmandise réconfortante. Si vous êtes plus salé je vous avais proposé une recette de pop corn salé il y a quelques temps. Je vous propose aujourd’hui ma recette de pop corn maison sucré au caramel au beurre et en bonus ma sélection de films et séries à voir en cette période d’halloween.

Ingrédients : 

- 300g de maïs à Pop corn 

- huile de tournesol 

- 80 gramme de sucre 

- 40 gramme de beurre 

- 1 c.à.c de sel 

- 1 pincée de vanille en poudre 

1. Dans un casserole, mettre un fond d'huile de tournesol. 

2. Verser le maïs, mettre un couvercle et laisser chauffer à feu moyen jusqu'à ne plus entendre de mais qui claque *pop*. Penser à remuer la casserole de temps en temps. 

3. Mettre les pop corn dans un saladier. 

4. Dans une autre casserole faire fondre le beurre avec le sucre. Jusqu'à obtenir le caramel, rajouter la vanille et le sel. Mélanger. 

5. Verser le caramel encore chaud sur les pop corn en mélangeant rapidement pour pas que le caramel ne se fige.

Il n'y a plus qu'à aller déguster ces délicieux pop corn bien au chaud sous un plaid ! 

Bon appétit !